Das Ausbildungsjahr startet und die Ausbildungsbereitschaft im Bäckerhandwerk ist auch in diesen krisengeprägten Zeiten hoch. Im August bzw. September werden rund 4.000 junge Menschen mit einem Ausbildungsvertrag in der Tasche einen neuen Lebensabschnitt im Bäckerhandwerk beginnen. Wir möchten alle neuen Azubis in ihrer Ausbildung zum Bäcker, Bäckerin, Fachverkäuferin und Fachverkäufer im Bäckerhandwerk ganz herzlich begrüßen und wünschen viel Erfolg und alles Gute!
Absolventen im Bäckerhandwerk sind gefragt, wir brauchen sie mehr denn je, um zukunftsfähig zu bleiben.
Auszubildende für sich zu gewinnen, wird allerdings immer schwieriger: Die Zahl der unbesetzten Ausbildungsstellen steigt dramatisch. Zwischen Oktober 2021 und Juni 2022 wurden den Arbeitsagenturen und Jobcentern 498.733 Ausbildungsstellen gemeldet. Im Vergleich zum Vorjahreszeitraum ist das ein Zuwachs in Höhe von 5,5 %. Bei der Anzahl der Bewerberinnen und Bewerber, die die Arbeitsagenturen und Jobcenter zählen, setzt sich hingegen der rückläufige Trend fort: 375.715 Gemeldete bedeutet im Vergleich zum Vorjahreszeitraum einen Rückgang um 2,4 %. Die Folgen sind dramatisch: Die Zahl der noch unbesetzten Ausbildungsplätze ist um 19,6 % gestiegen. Rein rechnerisch kommen auf jede Bewerberin/jeden Bewerber 1,23 Ausbildungsangebote.
Es ist schwieriger, aber es ist noch nicht zu spät, einen Vertrag für das Ausbildungsjahr 2022/2023 abzuschließen. Noch ist viel Bewegung auf dem Ausbildungsmarkt!
Bei der beruflichen Orientierung geben laut einer repräsentativen Befragung die Eltern (73 %), Schule/Lehrkräfte (55 %), aber auch das Internet (48 %) und die Berufsberatung der Agentur für Arbeit (36 %) entscheidende Impulse.
Sind Sie noch auf der Suche nach passenden Auszubildenden? Eine besondere Rolle spielen die sozialen Medien und das Internet. Ihre erfolgreiche Suche nach Nachwuchs unterstützt der Zentralverband mit professionellen Motiven, Plakaten und animierten GIFs.
Folgen Sie der Kampagne „Back Dir Deine Zukunft“ auf Instagram und nutzen Sie die Angebote für Ihre individuelle Nachwuchskampagne. Mit unseren „Backfluencern“ geben wir auf Instagram regelmäßig authentische Einblicke in die Ausbildung im Bäckerhandwerk. Mehr zur Ausbildungsoffensive erfahren Sie hier.
#BackDirDeineZukunft
Stand: 30. August 2022